|
年級 |
月份 |
廠商 |
飯的口感 |
飯量足夠 |
菜色喜好 |
菜色的變化 |
菜的鹹淡 |
菜的油膩性 |
飯菜衛生 |
午餐熱度 |
整體滿意度 |
|
7 |
10月 |
皇佳 |
3.6 |
3.5 |
3.3 |
3.6 |
3.7 |
3.1 |
3.6 |
3.4 |
3.5 |
|
9月 |
沅益 |
3.6 |
3.8 |
3.4 |
3.7 |
3.6 |
3.5 |
3.9 |
3.9 |
3.8 |
|
|
8 |
10月 |
沅益 |
3.1 |
3.5 |
2.8 |
2.9 |
2.9 |
2.8 |
3.2 |
3.1 |
3.0 |
|
9月 |
好鮮 |
3.5 |
3.6 |
3.3 |
3.3 |
3.3 |
3.0 |
3.5 |
3.5 |
3.4 |
|
|
9 |
10月 |
好鮮 |
3.5 |
3.5 |
3.3 |
3.4 |
3.2 |
3.2 |
3.5 |
3.4 |
3.5 |
|
9月 |
皇佳 |
3.8 |
3.8 |
3.5 |
3.4 |
3.5 |
3.4 |
3.5 |
3.4 |
3.6 |
|
|
教師葷食 |
10月 |
沅益 |
3.5 |
4.0 |
3.1 |
3.1 |
3.4 |
3.1 |
3.8 |
3.7 |
3.3 |
|
9月 |
好鮮 |
4.0 |
4.3 |
3.9 |
3.9 |
4.1 |
3.8 |
4.0 |
4.2 |
4.0 |
|
|
素食 |
10月 |
沅益 |
3.8 |
3.9 |
3.2 |
3.3 |
3.5 |
3.0 |
3.9 |
3.9 |
3.4 |
|
9月 |
好鮮 |
3.9 |
4.2 |
4.0 |
4.0 |
3.9 |
3.3 |
4.2 |
4.2 |
4.0 |
| 月 | 年級 | 廠商 | 飯的口感 | 飯量足夠 | 菜色喜好 | 菜色的變化 | 菜的鹹淡 | 菜的油膩性 | 飯菜衛生 | 午餐熱度 | 整體滿意度 |
| 份 | |||||||||||
| 8月9日 | 7 | 沅益 | 3.6 | 3.8 | 3.4 | 3.7 | 3.6 | 3.5 | 3.9 | 3.9 | 3.8 |
| 月 | 8 | 好鮮 | 3.5 | 3.6 | 3.3 | 3.3 | 3.3 | 3.0 | 3.5 | 3.5 | 3.4 |
| 9 | 皇佳 | 3.8 | 3.8 | 3.5 | 3.4 | 3.5 | 3.4 | 3.5 | 3.4 | 3.6 | |
| 教師葷食 | 好鮮 | 4.0 | 4.3 | 3.9 | 3.9 | 4.1 | 3.8 | 4.0 | 4.2 | 4.0 | |
| 素食 | 好鮮 | 3.9 | 4.2 | 4.0 | 4.0 | 3.9 | 3.3 | 4.2 | 4.2 | 4.0 |
財團法人澧食公益飲食文化教育基金會舉辦「食夢想計畫夢想食驗事Let' s Change!」飲食行動創意競賽,煩請校內相關教職人員擔任指導員與學生踴躍組隊報名!
說明:
―、為擴展飲食文化多元思考,藉由行動創意競賽激盪飲食教育更多可能,會舉辦「食夢想計-夢想食驗事LeChange!飲食行動創意競賽,鼓勵學童發揮想像與創意,提出有助提升大眾關注飲食教育之夢想計畫。
二、徵件說明摘述如下(詳見簡章)
1.競賽主题與內容:由指導员帶领參加學生,觀察生活周遭飲食議題,可針對地方、健康、文化、環境或與飲食生活相關之主題提出觀察與實踐方案,規劃為期3個月的行動計畫書。
2.收件期間:即日起至2023年10月31日23:59止。
3.收件說明詳見簡章或來電洽詢 025569-0866#18張先生。
學校午餐請安心享用~
最近新聞說有外國進口的蛋疑似進入校園!!!!
但是，這是不可能的~
因為，我們學校所有的午餐食材都是使用國產食材，而且完全符合政府相關規定。
團膳廠商每日使用的食材都必須上傳校園食登平台，
我們的午餐秘書每日都會上網檢查時才是否完全符合規定。
沒有符合規定的廠商，是會受到嚴厲處罰的呦~
所以，
請放心享用學校營養美味的午餐吧!
by j午秘陳老師
以下是桃園市教育局的正式公文內容~
桃教體字第1120092486號函
―、桃園市自106學年度起配合行政院推動「學校午餐優先採用國產3章10食材」CS、有機農產品、產銷履歷TAP及QR Code可追溯系統的農產品)政策,並自110年起推動學校午餐全面使用國產可溯源食材。
二、有關本市午餐食材採購相關規定已於本市學校午餐採購工作手冊契約內容明確規範:
(一)午餐食材一律採用具CAS台灣良農產品」標章或「產銷履歷農產品(TAP)」標章或追溯來源牧(漁)場之蛋品、肉品或水產品。
(二)履約管理加重罰則:
1、肉類及其加工(再製)品與蛋類未使用國產在之產品,記15-20點。
2、廠商有混充或假冒上述產品供貨不實情節,則加重罰則為15-20點。
3、商記點達20點以上者,學校即可終止契約。
三、請學校確實執行午餐契約規範,其中蛋類應採用具CAS台灣優良農產品標章或產銷履歷農產品(TAP)標章,或雞蛋溯源標、洗選雞蛋噴印溯源、國產鵪鶉蛋溯源標籤之產品。
四、請各校依規定每日如實登錄教育部校園食材登錄平臺」,將當日午餐資訊確實上傳,並務必確認各項資訊之正確性及完整性,避免有缺漏情事發生(倘供應6道菜即應上傳6張照片)。
也可以登入校園食材登錄平台，一起把關學校每日的午餐喔~
常見的午餐食材分別屬於植物的哪一種器官呢？
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分類 |
舉例 |
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葉 |
莧菜、菠菜、青江菜、空心菜、地瓜葉、龍鬚菜、小白菜、雪菜、高麗菜等，午餐裏常見的青菜類。配料部分，綠色的韭菜、蔥蒜綠色的部分也是屬於葉子的部分，蔥白(蒜白)則是屬於鱗葉，蔥頭(蒜頭)則是鱗莖。常吃的洋蔥一片一片的是鱗葉，很神奇吧! |
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莖 |
馬鈴薯、竹筍、芹菜等，綠豆或黃豆芽也是屬於莖。芋頭、薑都有節，也屬於植物的莖，不要搞混囉! |
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根 |
地瓜、豆薯、紅蘿蔔、白蘿蔔等都是植物的根 |
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花 |
花椰菜、金針，坊間常見的洛神花茶，也屬於植物的花。 |
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果實 |
蒲瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、茄子、青椒、小黃瓜、番茄、絲瓜、佛手瓜、青木瓜、四季豆等都是果實，四季豆的豆筴是果實，裏面的豆仁卻屬於種子。 |
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種子 |
玉米、米、燕麥、藜麥、薏仁、綠豆、紅豆、毛豆、花生、芝麻，這些都可以培植後再長出新的生命喔~ |
以下植物沒有根莖葉花果實~
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真菌類 |
金針菇、秀珍菇、杏鮑菇、鴻喜菇等所有菇類，都沒有根莖葉。 |
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藻類 |
味噌湯裏常見的海帶、海藻、海芽，都是藻類。 |
想一想，午餐常見的咖哩雞，用到台灣產的CAS雞腿肉，及產銷履歷洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、毛豆，這些食材分別屬於植物的哪一類？
每天享用午餐的同時，也順便複習一下他們的分類，保證你的生物會考得棒棒瘩~
中興國中總務處 讓您吃美食也長知識
| 月 | 年級 | 廠商 | 飯的口感 | 飯量足夠 | 菜色喜好 | 菜色的變化 | 菜的鹹淡 | 菜的油膩性 | 飯菜衛生 | 午餐熱度 | 整體滿意度 |
| 份 | |||||||||||
| 3月 | 7 | 沅益 | 3.4 | 3.6 | 3.3 | 3.1 | 3.4 | 3.4 | 3.7 | 3.6 | 3.6 |
| 4月 | 皇佳 | 3.4 | 3.6 | 3.3 | 3.3 | 3.3 | 3.3 | 3.6 | 3.8 | 3.5 | |
| 3月 | 8 | 好鮮 | 3.3 | 3.3 | 2.9 | 3.1 | 3.3 | 2.9 | 3.3 | 3.4 | 3.4 |
| 4月 | 沅益 | 3.2 | 3.4 | 3.0 | 3.2 | 3.2 | 3.2 | 3.4 | 3.2 | 3.2 | |
| 3月 | 9 | 皇佳 | 2.9 | 2.9 | 2.7 | 2.7 | 3.0 | 2.8 | 2.7 | 2.7 | 3.0 |
| 4月 | 好鮮 | 3.5 | 3.7 | 3.5 | 3.4 | 3.5 | 3.3 | 3.5 | 3.5 | 3.6 | |
| 3月 | 教師葷食 | 好鮮 | 3.0 | 3.0 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.9 | 2.7 | 3.0 | 2.6 |
| 4月 | 沅益 | 4.0 | 4.4 | 3.5 | 3.4 | 3.6 | 3.6 | 3.9 | 4.0 | 3.9 | |
| 3月 | 素食 | 好鮮 | 3.7 | 4.0 | 3.4 | 3.4 | 3.3 | 3.3 | 3.7 | 3.8 | 3.6 |
| 4月 | 沅益 | 3.6 | 3.3 | 2.9 | 2.8 | 3.0 | 2.8 | 3.2 | 3.2 |
3.0 |
3月份滿意度調查結果~
| 月 | 年級 | 廠商 | 飯的口感 | 飯量足夠 | 菜色喜好 | 菜色變化 | 菜的鹹淡 | 菜的油膩性 | 飯菜衛生 | 午餐熱度 | 整體滿意度 |
| 份 | |||||||||||
| 7 | 沅益 | 3.4 | 3.6 | 3.3 | 3.1 | 3.4 | 3.4 | 3.7 | 3.6 | 3.6 | |
| 3 | 8 | 好鮮 | 3.3 | 3.3 | 2.9 | 3.1 | 3.3 | 2.9 | 3.3 | 3.4 | 3.4 |
| 月 | 9 | 皇佳 | 2.9 | 2.9 | 2.7 | 2.7 | 3.0 | 2.8 | 2.7 | 2.7 | 3.0 |
| 教師葷食 | 好鮮 | 3.0 | 3.0 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.9 | 2.7 | 3.0 | 2.6 | |
| 素食 | 好鮮 | 3.7 | 4.0 | 3.4 | 3.4 | 3.3 | 3.3 | 3.7 | 3.8 | 3.6 |
非常不喜歡1分、不喜歡2分、普通3分、喜歡4分、非常喜歡5分
請大家努力給廠商建議，讓我們的午餐越辦越好~
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